Zdravi mafini sa whey proteinom

Potrebni sastojci

Fil:

- 1 banana

- 1 jaje

- 1 belance

- 15g whey proteina (bilo koji ukus)

- po želji neko voće

Preliv:

- 20g Ella sira

- 15g kikiriki putera

- 15g whey proteina (bilo koji ukus)

- cimet (po želji)

Priprema:

Ispasirajte jednu bananu ili je izgnječite viljuškom, i u nju dodajte jedno celo jaje i jedno belance. Sve zajedno umutite pa dodajte whey protein. Kada masu sjedinite, izlijte u silikonske kalupe ili metalni kalup koji ste obložili papirnim korpicama za mafine. Pecite 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180C. Kao dodatak možete staviti neko iseckano ili celo voće od gore pre nego što ubacite u rernu ( jagode, maline, kupine, borovnice…)

U posebnoj činiji sjedinite Ella sir, kašičicu kikiriki putera i whey protein. Kada su mafini pečeni, prebacite ih u tanjir i stavite ovaj fil od gore preko njih. Po želji možete od gore da pospete cimetom. Prijatno!