top of page

Piletina sa susamom

Sastojci (4-6 osoba):

  • 800 g pilećeg filea

  • limunov sok

  • 2 kašike soja sosa

  • 1 kašika Vegete

  • ulje za prženje

  • Za pohovanje:

  • brašno

  • 2-3 jaja

  • sol

  • biber

  • 300 g semenki susama

  • 2 kašike hlebnih mrvica

Priprema:

Piletinu isecite na krupnije trake. Poprskajte ih limunovim sokom i soja sosom, pa pospite vegetom. Ostavite da malo odstoje.

Uvaljajte ih u brašno, zatim umočite u razmućena, malo posoljena i pobiberena jaja, a na kraju ih uvaljajte u mešavinu susama i hlebnih mrvica.

Pržiti ih u vrućem ulju, na umerenoj temperaturi, dok ne poprime zlatnožutu boju.

Izvadite ih na upijajući papir. Prijatno!

bottom of page