Zdravi biskviti
Sastojci:
2 šolje zobenih pahuljica
1 šolja integralnog, raženog ili brašna po želji
100g lešnika
100g oraha
suvo grožđe
100g crne čokolade sa min. 70% kakaa
šolja meda
2 jaja
kašika cimeta
narandža
150g maslaca
prašak za pecivo
Priprema:
Naseckati lešnike, orahe i suvo grožđe, tome dodajte zobene pahuljice, brašno, med, cimet i prašak za pecivo.
Jaja penasto umutite i pomešajte sa već pripremljenom smesom.
Dobro operite narandžu i izrendajte u smesu koru od narandže, a u međuvremenu otopite maslac na blagoj vatri.
Svemu dodajte otopljeni maslac i sok od pomorandže.
Naseckajte komadiće čokolade i stavite u smesu.
Na pleh stavite papir za pečenje i na njega slažite keksiće, kao kalup za njih možete se poslužiti bilo kojom čašom , kako bi keksići bili iste veličine.
Pecite 15-20min. na 170stepeni. Kada izvadite iz rerne, sklonite odmah pek papir i pustite ih da se ohlade.
Uživajte u ovoj slatkoj, a FIT poslastici!