Tortilje sa junetinom

Sastojci za 2 tortilje:

• 1 kašičica maslinovog ulja

• 1 čen belog luka

• ½ crvenog luka

• 200 gr junećeg buta

• 50 gr šampinjona

• ½ paprike

• 50 gr pirinča (unapred skuvati)

• 2 kašičice limunovog soka

• ½ svežeg krastavca

• 2 tortilje

Priprema:

Sitno iseckati beli I crveni luk. Šampinjone naseckati na listiće, a papriku I krastavce na trake. Takođe I meso iseći na trake.

U dubljem tiganju dobro zagrejte ulje I na njemu ispržite meso oko 5 minuta. Zatim dodajte šampinjone I paprika I pecite sve zajedno oko 10 minuta. Začinite po želji.

Dodajte već skuvani pirinač I limunov sok, I sve pomešajte pa sklonite sa ringle.

Složite sve u tortilje, a kao namaz mozete koristiti Ella sir ili grčki jogurt. Prijatno!

Nutritivne vrednosti:

Ukupno kalorija: 850 kcal

Masti: 30 gr

Ugljeni hidrati: 90 gr

Proteini: 55 gr