Pečena bundeva sa medom i feta sirom

PEČENA BUNDEVA SA MEDOM I FETA SIROM

Za jelo je potrebno 40ak minuta, služi se toplo ili hladno.

Sastojci:

• 600g bundeve

• 3 supene kašike maslinovog ulja

• 2 supene kašike susama

• 3 supene kašike meda

• 1 supena kašika balzamiko sirćeta

• 100g mrvljenog feta sira

• pola kašičice tucane paprike

• so

• biber

Priprema:

Zagrejte rernu na 210 stepeni. Na pleh za pečenje postavite pek papir.

Ogulite bundevu, odstranite semenke i iseckajte je na kockice veličine zalogaja.

Uvaljajte kockice u maslinovo ulje i ostavite da se peče 20 minuta.

Kada izvadite, uvaljajte kockice u susam i vratite da se peče još 10 minuta.

Izvadite bundevu iz rerne, prebacite na tacnu, prelijte medom, balzamiko sirćetom, pospite tucanom paprikom, dodajte mrvljeni sir, posolite i pobiberite po ukusu.

PRIJATNO!