Pileći džepići punjeni povrćem

February 20, 2018

 

Sastojci (za 2 osobe):
 
  • 2 veća komada pilećih prsa

  • 1 kašičica maslinovog ulja

  • 1 manji paradajz

  • 1/4 tikvice

  • 1/2  ljubičastog luka

  • 100 gr light mozzarella

  • Sušeni bosiljak

  • Salata po želji

 

Priprema:

 

Paradajz narežite na tanke kolutove, koje ćete prepoloviti. Na isti način isecite tikvicu I mozzarellu. Luk narežite na kriškice.

Pileća prsa stavite na pleh koji ste obložili papirom za pečenje, I svaki komad zarežite na oko 4-5 džepića (što zavisi od veličine prsa). Nemojte zarezati do kraja! Meso začinite po želji i pospite sušenim bosiljkom. Zatim u svaki džepić stavite po komadić paradajza. Nastavite da punite džepiće komadićima tikvice i ljubičastog luka, a na kraju u svaki stavite i malo mozzarelle. Sve zalijte sa maslinovim uljem.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20-25 minuta - dok se sir ne zapeče i piletina ne bude gotova. Po potrebi možete i pokriti aluminijumskom folijom pred kraj pečenja, da se piletina ne isuši. Poslužite sa salatom po želji i uživajte. Prijatno!

Please reload

Skorašnji postovi

Please reload

Arhiva

Please reload

Tagovi

Novi Sad, Serbia

2018 by FitnessSrbija.