Proteinski cheesecake

February 7, 2018

 

 

Kora:

 

-300 gr keksa po izboru ( keks zvezdice bez glutena “Nuttry alergy”, Nutri plus keks bez šećera “Swisslion Takovo”, Plazma)

 

-100 gr maslaca

 

-100 ml mleka ili soka od ceđene pomorandže

 

 

Fil:

 

-Slatka pavlaka “Moja kravica” (3,5 g uh) 500 ml

 

-Ella sir 300 gr

 

-Stevija po ukusu

 

-50 ml vode

 

-Želatin

 

-Merica wheya od vanile (po izboru)

 

 

Preliv:

 

-300 gr jagoda

 

-Želatin

 

-Stevija

 

 

Priprema:

 

Mikserom umutiti keks, maslac i mleko ili sok od pomorandže. Dobro utapkati na dno kalupa.

 

Za fil dobro umutiti slatku pavlaku, pa dodati Ella sir, whey (nije neophodno) i steviju i lagano mešati. Želatin ostaviti u vodi da nabubri 10-15 min, pa ga na laganoj vatri istopiti i dodati u fil. 

Premazati preko kore.

 

Za preliv kuvati voće sa vodom i stevijom oko 10 min. Takođe, ostaviti želatin da nabubri, pa ga istopiti i dodati u voće. Ostaviti da se ohladi i preliti preko fila. 

 

Staviti u zamrzivač na 1-2h da se stegne, pa premestiti u frižider. 

Please reload

Skorašnji postovi

Please reload

Arhiva

Please reload

Tagovi

Novi Sad, Serbia

2018 by FitnessSrbija.