Proteinski oreo keks

February 5, 2018

 

Sastojci (za oko 15 keksića):

 

Kora:

 

  • 40 gr kokosovog brašna

 

  • 40 gr običnog brašna

 

  • 1 prašak za pecivo

 

  • 40 gr kakaa

 

  • 40 gr proteina ( po mogućstvu sa ukusom vanile)

 

  • 40 gr crne čokolade

 

  • ½ kašičice stevije

 

  • 6 belanaca

 

Fil:

 

  • 10 gr kokosovog brašna

  • 40 gr proteina ( po mogućstvu sa ukusom vanile)

  • 150 ml mlake vode

 

Priprema:

 

Sve suve sastojke sastavite I promešajte, I u to dodajte belanca I otopljenu čokoladu. Sjedinite smesu žicom, a zatim rukama umesite testo I razvijte ga tanko oko 5mm na radnoj površini koju ste prethodno posuli brašnom, da Vam se testo ne bi lepilo. Testo izrežite nekim kalupom ili časom širine oko 5-6 cm, na oko 30 kolutova. Kolutove poređajte u pleh I pecite oko 15 minuta na prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

 

Dok se testo peče, u činiji sjedinite sastojke za fil koji treba da bude poprilično gusta smesa.

 

Kada su kolutovi gotovi I prohlađeni, na jedan kolut stavite fil I preklopite ga drugim. Prijatno!

Please reload

Skorašnji postovi

Please reload

Arhiva

Please reload

Tagovi

Novi Sad, Serbia

2018 by FitnessSrbija.